Solsticio

Nuestros orígenes

 Procedentes de la zona Central del País, en 1998 decidimos establecernos en nuestro Amado Pelluhue, vimos crecer la familia aprendimos de este lugar a vivir en la alegría  que la naturaleza nos comparte, como olvidar las caminatas junto al Mar recolectando Choritos, Locos, Luche y Cochayuyos, disfrutando junto a los amigos y vecinos de los paseos al Rio, del Aniversario de Pelluhue y los Carros Alegóricos, la Fiesta de San Pedro y la Cruz de Mayo recordamos a la Sra Eliana, a la Sra Flor, la Abuela Margarita, el tío Julio, la tía Floripe, el tío Nene, la alegría de la Panchita a todos ellos MUCHAS MUCHAS GRACIAS.   

Solsticio Restaurante nace el 21 de Diciembre de 2018 en la celebración del Solsticio de Verano es una invitación a compartir los exquisitos preparativos gastronómicos de los productos de la Tierra y el Mar de este lugar, bajo la bendición del Sol y Los Abuelos les invitamos a vivir una fiesta de Colores, Sabores, Texturas y Aromas, para ello nos hemos dedicado a enriquecer la cocina en los principios del Amor, a embellecer y armonizar nuestro Restaurante usando Las Medidas Sagradas de los Antiguos Constructores y para hacer aún más grata la estadía a nuestros Visitantes y mejorar la experiencia a nuestros Colaboradores, todo ello a través de la Geometria Solar ciencia que trabaja con Geobiología, Geometría Natural Cósmica (Sagrada) y Geopuntura la idea es plasmar en la Madre Tierra la vibración del cosmos siendo el Padre Sol clave para ello, la información que se extrae al obtener el ángulo de inclinación de las Salidas del Sol en los Solsticios de Invierno (SSSI) y de  Verano (SSSV) y los Ángulos de inclinación en las Puestas del Sol en los mismos Solsticios (PSSI y PSSV) en relación a la latitud de lugar donde nos encontramos (35,815027º Latitud Sur) a través de estos 4 puntos nace un Rectángulo Sagrado denominado “Solsticial” con esta información se obtiene el Mandala del Lugar, las Mediadas de las Notas Musicales y de los Elementos/Abuelos (Aire, Agua, Fuego, Tierra y Eter) este conocimiento lo podemos encontrar ya en los primeros Templos y Construcciones de alta vibración en diversas Culturas como por ejemplo Stonehenge en Inglaterra, la pirámide de Chichen Itzá en México, La Pogada Shwedagon de Yangon en Myanmar, etc.

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